Kuchařský nůž PIRGE Ecco 21 cm (38161)

Prodám originální kuchařský nůž PIRGE z řady Ecco s délkou čepele 21 cm. Je to univerzální „šéfkuchařský“ nůž vhodný na každodenní práci v kuchyni. Čepel je z přesně lisované nerezové oceli s vyšším obsahem uhlíku, kalené i za nízkých teplot (ice hardened). Má profesionálně nabroušené ostří, které dobře drží řez a zároveň se snadno dobrušuje. Rozměry čepele: - šířka: 50 mm - délka: 210 mm - tloušťka: 2,5 mm Ocel: - třída: DIN 1.4116 - tvrdost: 54 ± 1 HRC Rukojeť: hygienická, vstřikovaný polypropylen Ostří: hladké (rovné)